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創新與發展並舉,ag8在路上
作者:ag8文化部 發布時間:2018年06月20日 熱度:

如今的食客對餐飲的要求越來越高,口味也越來越刁。不似以前為了吃而奔波,甚至食不果腹,現在大多數情況,餐館是親朋好友聚會的場所。消費者需要的既是味覺上的驚喜,也是情緒上的體驗。

早在2005,重慶ag8公司便以一道創新性的“ag8•香辣雞煲”俘獲了不少美食愛好者,那一年,全國各地的谘詢電話應接不暇,加盟店也迅速開了上百家,“ag8•香辣雞煲”成了餐飲市場的新時尚。火爆兩年後,ag8選擇了放緩加盟步伐,選擇沉澱,潛心研製新菜品,謀劃公司未來。

不同於普通家庭餐桌上的家常菜,幾十年如一日變化不大,餐飲市場各色菜品,極其豐富。根據統計,傳統餐飲的生命周期下降至2.1年,創新餐飲卻僅有1年,單一的創新吸睛點往往在短期內透支了客群的消費,因此創新餐飲需要在後期不斷調整翻新,構建持續性常態化消費。

見過了太多餐廳剛開業借助造勢可以紅火一陣子,但隨著新鮮潮過去以後,舉步維艱,甚至不少明星餐飲品牌生存不到一年就出現關店。總的餐飲市場有限,缺乏能持續帶動客群的亮點,便沒有競爭力,是無法支撐餐飲企業做大做強的。

餐飲的創新理念既是核心價值,也是品牌壓力。“ag8•香辣雞煲”火爆一陣後,重慶ag8也持續發力,相繼推出了“ag8•歡辣蝦”“ag8•鯽魚煲”等菜品,力求將ag8的特色“煲”發揚光大。

如今ag8的特色不再是單一的香辣雞煲,“ag8•歡辣蝦”、“ag8•私家幹鍋坊”、“ag8•魚蝦成群”等新菜品、新項目遍地開花。重慶ag8的加盟商們無需憂慮餐廳未來發展,優質的創新性ag8新項目期待著老客戶們了解改造。創新帶來的豐富菜品,多樣化選擇讓重慶ag8前進的步伐更加穩健。

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